丹仪是Q药店的店员,那天一位中年妇女来买妇科用药,身边跟着一个小胖墩,导购过程中,小胖墩不断地拉着妈妈的手说:“好了没有,快点,饿死了!快带我去买KFC!”妈妈向丹仪抱怨道:“唉,都胖成这样了,还成天囔着要吃,真不知道该怎么办?”
丹仪笑了笑说:“现在超重的小孩也挺多的,主要是要调整饮食和运动!”妈妈回复道:“说起来容易,做起来难呀!”
这位妈妈也许道出了天下“熊孩子”家长们的共同心声,是的,要怎样才能“调教”好小胖子呢?
要解决这个问题,我们还是要先了解儿童单纯性肥胖的基础知识。
首先需要界定的一点是,儿童单纯性肥胖也是一种疾病,这与大家常识中的“小胖子很可爱!”相去甚远,也是值得所有人警醒的一点。儿童单纯性肥胖是由于长期能量摄入超过人体的消耗,体内脂肪过度积聚、体重超过参考值范围的一种营养障碍性疾病。特别要强调的是,肥胖不仅影响儿童健康,也与成年期代谢综合征发生密切相关。
目前,儿童超重与肥胖发生率呈增加趋势,包括农村在内,部分城市学龄期儿童超重和肥胖已高达10%以上。
要说病因,饮食是最主要的原因,能量摄入过多,其中,膨化食品、煎炸烧烤类食品、含糖饮料、零食等,饮食结构不均衡,脂肪摄入过多,多余的能量转化为脂肪贮存在体内,导致儿童肥胖。孕母摄入过多,剖宫产也会导致早期超重与肥胖儿增多。
此外,儿童运动量过少,沉迷于电子产品(久坐),遗传、心理创伤等因素也是肥胖的要因。
从临床表现来看,肥胖可发生于任何年龄,但最常见于婴儿期,5~6岁和青春期,且男童多于女童。患儿食欲旺盛且喜欢吃甜食与高脂肪食物。
患儿皮下脂肪丰满,但分布均匀,腹部膨隆下垂。肥胖小儿性发育常较早,故最终身高常略低于正常小儿。因为怕别人笑话,肥胖儿也常不愿与其他小孩交往,易出现自卑、胆怯等心理障碍。
我们在接待顾客时,多数情况下都只是顾客顺便提及这一问题,就像丹仪导购时遇到的这种情形,当顾客有这方面的咨询需求时,我们可以给出如下专业建议:
一、饮食疗法肥胖症最根本的解决办法是减少产热能性食物的摄入,增加机体对热能的消耗,使体脂不断减少,体重逐渐下降。
饮食中,应遵循低脂、低糖、高蛋白、高微量营养素和适量膳食纤维食谱。应鼓励小儿多吃体积大而热能低的蔬菜瓜果类食物,其纤维可以减少糖的吸收和胰岛素的分泌。可以选择萝卜、胡萝卜、青菜、黄瓜、番茄、莴苣、苹果、柑橘、竹笋等。
看起来这一疗法很简单,但却是最关键,也是最重要的,我们在与家长们聊天中,要特别强调饮食对小儿的影响,纠正不良的饮食习惯如不吃早餐,吃夜宵,吃零食,过快进食等。
在笔者观察中,发现,多数小儿肥胖与家庭的饮食结构密切相关,家长肥胖者,其饮食习惯也把小孩“带成了胖子”,所以,家长自己也要调整饮食结构。
不过,肥胖话题又较敏感,我们在与顾客聊天中,要注意分寸,不可引起顾客反感。
二、运动疗法适当运动能促使脂肪分解,减少胰岛素的分泌,使脂肪合成减少,蛋白质合成增加,促进肌肉发育。肥胖儿多不愿意锻炼,应以简单易做的开始,比如晨跑、散步、做操等,但是每天不得于少于30分钟,活动量以运动后轻松愉快,不感到疲劳为原则。
家长带着一起练会有更好的效果。
三、心理辅导对于肥胖儿童来说,进行心理疏导非常有必要,但是当我们欣赏可爱的“小胖墩”时,却常会忽视其内心的孤独,这也是一件很“悖谬”的事,应鼓励其与同伴一起玩耍,建立正确的自我认知。
四、家庭与社会共同参与小儿肥胖因素较多,我们需要做的是去面对这一问题,从预防到应对,家庭中,长辈们应扭转观念,不要认为小胖子无所谓,其实,影响深远,而且,家长要主动纠正自身不良习惯,同时与孩子一起来“减肥”,并且坚持下去,才能实现“瘦身”目的。
多数孩子瘦不下来,并不是家长没有这方面意识,而是没有坚持,并且在心里面觉得也无所谓,所以就呈现了那位妈妈所说的:“说起来容易,做起来难呀!”
在笔者看来,儿童肥胖我们应给予足够的重视,因为会影响孩子的一辈子,在导购中,既要恰当地传递出专业建议内容,又要表达对孩子的喜欢,这是销售中极有意思,也极有价值的一件事。
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