每一个孩子都是家长捧在手心里的小天使，总想把最好的全都给他们。但是偶尔家长也有兼顾不到的时候，这时孩子就会出现一些异常情况，比如营养不良。因为挑食、厌食，有的孩子不喜欢吃蔬菜，有的孩子却不喜欢吃肉肉，所以就会出现微量元素的缺乏，继而导致营养不良。
那么如何判断孩子营养不良呢？可从以下这三个方面判断！
1、情绪变化
孩子一般都是活力满满，总是精力十足的样子，且根本藏不住自己的情绪，因此一旦出现一些情绪反常就特别明显。情绪低迷，表情麻木，精神不济，说明体内缺乏蛋白质和铁，可多吃一些肉类、豆类、畜禽血类等。容易被外界环境影响，一惊一乍，惊恐不安，胆小怕事，说明缺乏维生素b。
2、行为异常
孩子总喜欢一个人待在一边，性格冷漠，行为孤僻，这样多是体内缺乏维生素了。因为维生素可增强神经的信息传递功能，家长应该多给孩子吃一些维生素丰富的食物。例如苹果、青菜等蔬果。
孩子说话做事较同龄人而言，特别的幼稚。这就说明氨基酸摄入不足，应多吃一些高蛋白食物。夜间磨牙，睡觉不安稳，说明孩子缺钙了。有“异食癖”，比如吃纸屑、泥土等，则为缺乏铁、锌、锰等矿物元素，应多吃一些海鲜。
3、面部出现“虫斑”
说起虫斑，可能很多人不太熟悉，但说起蛔虫大家应该都清楚了吧。很多家长发现孩子的脸上长了一块一块的白斑，颜色很浅淡。就总说孩子肚子里面有虫子了，经常采取吃打虫药的方式来驱虫。其实错了，孩子脸上的可不是虫斑！
这种以表浅性、干燥鳞屑性、浅色斑为特征的变化，实际上是一种皮肤病，谓之单纯糠疹，源于维生素缺乏，同样是营养不良的一个早期信号。
此外，家长判断孩子是否营养不良。还可以通过孩子的生长曲线，每月都为孩子量身高，体重，腰围，头围等，看看是否是正常的。还可以看看孩子的免疫力情况，也就是抵抗疾病的能力，若孩子经常生病，或者生病后很难快速治愈，那就是免疫力低下，家长应尽快带孩子去检查。
缺乏微量元素的宝宝们多是营养不良，经常挑食，不喜欢吃肉，不喜欢吃菜，还有不喜欢吃水果的，长时间下去体内的微量元素的平衡也就被打破了。因此，家长必须给孩子养成一个较好的饮食习惯，蔬菜的根茎叶维生素含量都很高，鱼肉蛋等都是高蛋白食物，而粗粮中的膳食纤维则能促进孩子的肠胃蠕动，这些食物缺一不可，必须合理搭配。