所谓“增肥容易减肥难”,我的身材到底算不算肥胖?为什么“越减越肥”?今天,和小编一起了解肥胖知识,以便对症下药,使减肥更加有效。
肥胖的判定标准
体重指数法(BMI)
BMI=体重(kg)÷身高2(m2)
人的体重会受到身高的影响。目前,国际上常用BMI作为衡量人体胖瘦程度,以及是否健康的标准之一。
根据《中国成人超重和肥胖症预防控制指南》认定的标准,BMI正常范围为18.5~23.9;24~27.9,定义为超重;大于28,定义为肥胖。
腰围和腰臀比判定法
中国人腰围正常范围,男性小于90厘米,女性小于80厘米。
腰臀比是腰围和臀围的比值,能够在一定程度上判断是否存在中心性肥胖。中国人腰臀比正常范围,男性0.8~0.9,女性0.7~0.8。
体成分测试法
一般采用生物电阻抗分析法。体成分测试能对身体脂肪、肌肉、水分等成分进行综合估计,更全面、更系统地分析营养摄入状况和身体情况,并提供改善意见。
肥胖的成因
基因遗传
据统计,双亲体重正常,其子女肥胖发生率为10%;单方面肥胖,其子女肥胖发生率为40%;双亲均为肥胖者,其子女肥胖发生率高达70%。
能量相对过剩
快餐、甜食等大多是高脂、高糖食物,能量摄入大于身体所需,多余能量就会以脂肪的形式,贮存在体内。
在重量相同的情况下,脂肪提供的能量是葡萄糖或蛋白质的2倍以上。高脂肪饮食,自我感觉“吃得不多”,其实已经能量过剩。
三餐不规律,暴饮暴食。人在长时间饥饿后,容易进食过量,身体也会加强对营养物质的吸收,导致能量过剩。
体力活动不足
现代人大多上下楼坐电梯、外出开车或坐车,平时工作在高楼大厦,伏案或用电脑办公,久坐少动,缺乏规律的体育锻炼。趋于静态的生活方式,导致体力活动减少,能量消耗降低,容易发生肥胖。
精神压力过大
生活节奏快、工作压力大,容易产生焦虑、紧张、抑郁等负面情绪,人更容易感到饥饿,从而进食过量,引发肥胖。长期承受过大的精神压力,还会引起内分泌紊乱,进而导致肥胖。
肥胖的分类
按照肥胖的发生原因分类:
(1)原发性(或单纯性)肥胖:由于遗传因素或能量过剩而导致的肥胖。95%的肥胖者属于单纯性肥胖。
(2)继发性(或病理性)肥胖:由于疾病而引起的肥胖。
按照脂肪分布在身体的不同部位分类:
(1)全身均匀肥胖:脂肪分布在全身。
(2)腹部型(苹果型)肥胖:脂肪大量堆积在身体腰腹部,四肢相对纤细。“啤酒肚”、“将军肚”是典型的表现。
(3)臀部型(梨型)肥胖:脂肪大量堆积在臀部和大腿,人体像一个鸭梨。“大屁股”是典型的表现。
按照脂肪细胞的变化机制分类:
(1)体积增大型肥胖:脂肪细胞数量不变,体积增大,从而引起肥胖。儿童时期、成年后均有可能发生。相对而言,体积增大型肥胖较容易控制,减肥更容易见效。
(2)数量增多型肥胖:人体脂肪细胞数量会在儿童时期的某些阶段激增,如不加以控制,极易形成易胖体质。相对而言,数量增多型肥胖更难治疗,并且减肥成功后极易反弹。
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