肥胖,现已被人们视为一种社会问题备受。它不仅使外表臃肿难看,更重要的是肥胖还导致许多疾病。所谓“百病胖为先”,肥胖已成为“世界性疾病”,严重损害了我们的身体健康。肥胖除影响健美外,还可造成行为障碍,行动笨拙,还可引起自卑、失群等心理社交障碍。所以,肥胖实质上是一种躯体兼心理的亚健康状态。
一、肥胖的概念
这个问题似乎很简单,但是每个人对体重的要求不尽一致。有的女孩不是很胖,但却要拼命减肥,因为现在是崇尚“以瘦为美”的年代。而很多男士更希望自己稍胖一点,大腹便便,美其名曰“福态”,殊不知各种富贵病即将产生。究竟怎样才称得上是肥胖?古老的《黄帝内经》对此作了较为形象地描述:“土形之人……圆面,大头,美肩背,大腹,美股胫……多肉……”,这里所说的土形人是通过肉眼观察而得,圆脸大头、肩背丰满、肉多腹大、股胫圆润,即是肥胖之人,但其与现今亚健康肥胖还是有一定区别的。
现代医学认为肥胖是由于体内脂肪组织过多,超过正常生理需要,而且有害于身体健康和正常机能活动的状态。对于肥胖的定义,最为恰当完整的数日本学者织田敏次所讲的:当人体摄入食物过多,而消耗能量的体力活动减少,摄入的能量超过了机体所消耗的热量,过多的热量在体内转变为脂肪组织而大量蓄积,体重超过正常值的20%以上,并有损于身体健康的一种超体重状态。
正常体重的计算方法,最简单的是:正常体重(KG)=身高(CM)-,比如你的身高是CM,那么你的正常体重应该是-=65公斤,若实测体重超过正常体重10%~19%为超重,超过20%为肥胖,大于20%~30%为轻度肥胖,大于30%~50%为中度肥胖,大于50%者为重度肥胖。
应该说明的是,体重是肥胖的一个重要指标,但两者并不一定对等。肥胖一定体重过重,而体重过重不一定是肥胖症。肥胖者体重的增加是指脂肪过多,由于肌肉组织增加引起体重过重如见于某些运动员,并不属于肥胖。
二、肥胖的分类
现代医学,最常见的将肥胖分为两类:一类是病理性肥胖,如脑炎、关节炎或生病服用激素造成的肥胖,这类肥胖人数较少,占整个肥胖人数的5%左右;另一类是单纯性肥胖,95%左右的人群均属此类,而单纯性肥胖又可分为体质性肥胖及获得性肥胖。
体质性肥胖
往往自出生后半岁左右开始即食欲良好,营养过度,体内的合成代谢超过分解代谢,引起脂肪细胞增生肥大,因这种人童年时就比较胖,因而亦可称之为幼年起病型肥胖,部分体质性肥胖者具有家族遗传倾向。
获得性肥胖
往往是有意无意饮食过多而引起过食性肥胖。患者一般特别喜欢吃甜食如糖点与糕点等,有的人特别喜欢吃肥肉与油煎食品等。亚健康肥胖大多指的是获得性肥胖。
中医学根据体质因素,一般将肥胖简单分为四型:
摄取过多食物造成肌肉精实的胃躁热型、产后虚胖的脾虚型,老年、更年期的肾虚型及压力造成的肝气郁滞型。
中医学认为,肝主疏泄,肝系统与脂肪代谢过程密切相关,情绪不稳会影响肝的运作失衡,造成肥胖。
三、肥胖的原因
现代医学认为,肥胖与诸多因素相关,如年龄性别、遗传因素、精神因素、运动因素、饮食因素、神经调节中枢障碍、内分泌异常等等。而单纯性肥胖主要与过食、运动过少、情志、遗传因素密切相关。
中医重视气血、津液的正常运行,认为人体的生长发育,各脏腑、经络的正常活动,血液的运行,津液的输布和排泄都有赖于气的激发和推动。若饮食失调,劳逸失宜或七情内伤,均可致中气虚损。所谓“人之肥者气必虚”,说明沉困怠惰,气虚阳微,可导致津液的生成、输布和排泄失常,津液停聚为痰,湿痰滋漫周身腠理,湿痰停滞而致肥胖。
关于饮食失调
《素问·奇病论》中说:“夫五味入口,藏于胃,脾为之行其精气。津液在脾,故令口干也,此肥美之所发也,此人必数食甘美而多肥也。”说明了肥胖与脾胃的关系,脾脏运化功能的正常与否,直接影响形体的肥瘦。若平素嗜食辛辣肥腻,化热生火,致使中阳亢盛,热炽胃中,则可出现胃纳亢进,多食善饥,营养过盛,积蓄体内,导致肥胖。元·朱丹溪曰:“肥白人多湿”,“肥白人必多痰”。说明肥胖者与痰湿关系密切,影响身体各脏腑的正常生理功能而变生他疾。如痰滞在肺,可见喘咳咯痰;痰阻于心,心血不畅,可见胸闷心悸。
关于劳逸失宜
中医学认为主要是由于贪图安逸,气血运行缓慢,气机阻滞,体内脂膏、痰湿停聚不行而成本病。《素问·宣明五气论》提到:“久卧伤气”,这是很有道理的。因为久卧久坐,气虚气郁,必使运化无力,转输失调,膏脂内聚,使人肥胖。现代亚健康患者中,办公室工作人员居多,也即所谓的白领,整日与电脑为伴,伏案久坐,缺少运动,而成肥胖,脂肪主要堆积于小腹。
关于七情内伤
中医学认为可以影响五脏六腑功能,亦可导致肥胖的发生。如思虑伤脾,脾伤不能正常化生精血、输布精微、充养周身、水谷变生膏脂痰湿,蓄于肌肤,发为肥胖。恐惧伤肾,肾伤化气行水失职,助脾健运不利,因而湿浊内生,溢于肌肤,引起肥胖。临床资料表明,单纯性肥胖者36.9%~62%有浮肿。郁怒伤肝,肝气郁滞而使肝胆失于舒畅,不仅影响脾之健运,气机之升降转输,而且胆不能正常泌输胆汁,净浊化脂,则浊脂内聚而成肥胖。
四、肥胖的防治
众所周知,胖人容易患上各种慢性疾病,最常见的如高血压、高血脂、高血糖等。如今减肥是一热门话题,不仅是为了保持完美身材,更是为了保持健康长寿。大腹偏偏,这不是什么福态,所谓“千金难买老来瘦”,大腹便便需减肥。那么,对于肥胖,我们如何进行防治呢?
继发性肥胖以治疗原发病灶为主,这里我们主要介绍与亚健康关系较为密切的单纯性肥胖的防治方法。
不管是西医还是中医,对于单纯性肥胖的治疗都主张在饮食与运动两个方面下点苦功。
(秋葵)
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