前几个部分,我们主要讲了能量消耗、三大能源物质代谢和三大供能系统,今天最后一个模块在聊聊肥胖的原因和如何制定运动处方,对于这部分知识点相对简单,考编人体科学中,常考到的肥胖公式,运动处方制定考点,统考省份(如安徽)曾经考察到简答题(对于肥胖学生制定运动处方)
一、肥胖
(一)什么是肥胖(了解)
肥胖指的是人体内脂肪过量储存,脂肪细胞增多或全身脂肪组织增大。
肥胖常见的表现是体重增加,说白了体重超过正常标准,但是女同学千万不要把这个标准当作是肥胖的唯一标准,如有些女生体重斤,在过完年后体重涨到斤,这样的现象并不属于肥胖
某种情况下,特殊人群来讲超重并不意味着肥胖,如健美运动员肌肉较为发达,导致体重超过了标准,这种情况并不意味着肥胖,在如,平时不愿运的人所谓虚胖的人,即使体重没有超过标准,体内可能存在的脂肪也会过度堆积造成肥胖
(二)肥胖的原因(了解)
肥胖产生的原因主要有遗传性肥胖、继发性肥胖、单纯性肥胖,这里主要聊聊单纯性肥胖,大多数人群肥胖多属于单纯性肥胖,也就是后天吃出来的,机体摄入能量长期大于机体能量消耗,导致脂肪储存量多,单纯性肥胖又分为苹果型肥胖、梨型肥胖
(三)肥胖评定标准(考点)
刚才讲到超重并不代表肥胖,体重指数(BMI)是判断肥胖最常见的指标,体重指数(BMI)=体重(千克)÷身高(米)平方(适用与大多数人群)
体重指数判定
分类
BMI
肥胖程度
正常
18.52~2.9
标准
超重
~4.9
轻度增高
I度肥胖
~9.9
中度增高
II度肥胖
≥30
严重
对于判定肥胖还有一种分体成分能更加准确反应身脂肪的含量,正常男性体脂百分比15%~20%,女性体脂百分比20%~30%。如果我们去健身房找私人教练制定减肥计划,首先测身体成分,通过仪器,身体的肌肉成分、水分、脂肪含量等都能测出来,根据数据科学制定减肥计划
二、运动处方制定(考点)
(一)运动
运动要素
搭配
运动形式
有氧运动+力量
运动时间
30分钟以上
运动强度
适中
运动频率
3~4次/周
1.运动形式
前面我们提到过,脂肪在体内储存量多,难以动员,所以需要长时间运动将“脂肪燃烧”(在肌肉的线粒体里燃烧,才能产生能量,供应肌肉活动),同样小强度力量练习也可增进减脂(力量消耗肌肉中糖原,肌糖原消耗一定程度动用脂肪燃烧)
2.运动时间和强度
在强度制定中,以中等强度运动,最大心率60%~80%,运动时间持续30~60分钟
3.运动频率
每周3次以上,有氧运动每周3次以上,力量练可隔天练习
(二)饮食
对于减脂期间,饮食整体原则适度增加蛋白质、低糖和适度脂肪,很多女生在减肥期间不吃肉的习惯,建议吃鸡胸肉、瘦肉等,适度吃主食(碳水化合物),避免糖原合成减少,导致脂肪动用起来,增加膳食纤维摄入增加饱腹感,同时多饮水
做题:
试为小学高年级肥胖学生制订一份运动处方
(1)运动形式:有氧运动
(2)运动项目:慢跑、健美操、游泳
(3)运动频率:每周3-4次
(4)持续时间:30分钟,适应后逐渐提高,30-50分钟
(5)运动强度:由小到大,心率在靶心率范围,-次/分
注意事项:
(1)适当饮食,减少油脂和高糖类食物摄入,以蔬菜、水果、主食为主
(2)运动后1小时后进餐,运动过程中,少量多次补水
(3)适当变换练习内容,可用游泳、登山等运动形式代替慢跑
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